SAN MIGUEL DE ALLENDE.- La Presidencia Municipal de esta entidad, a cargo de Mauricio Trejo Pureco, realizó el festival MesAbierta, que se desprende de MesAmérica, el evento gastronómico más importante del país, que se destaca por sus cenas especiales y picnics con productores y chefs de la más alta calidad en distinguidos recintos sanmiguelenses.

“Haber sido anfitriones de un evento como MesAbierta fue algo que potencializó a San Miguel a nivel nacional e internacional, se tuvo una afluencia de más de mil 100 personas el sábado y sigue el conteo de los asistentes del domingo, de igual forma los hoteles tuvieron un cien por ciento en ocupación y todos los cometarios fueron excelentes”, informó María José Garrido Eraña, directora de fomento económico, relaciones internacionales y turismo.

Y añadió: “La intención era dar a conocer las tiendas, huertas orgánicas que hacen de San Miguel una región única gastronómicamente, esa era la intención y sobre todo que la gente comprar productos y los disfrutara con su familia en el pasto o en la mesa en un ambiente completamente familiar”.

Como parte de las actividades se ofrecieron cenas especiales en diferentes restaurantes de la ciudad para dar la bienvenida a los chefs provenientes de la ciudad de Manzanilla en Ensenada, Baja California; de Quintonil, en la Ciudad de México; de Frankies Spuntino en Nueva York, Estados Unidos; y de Amaranta en el Estado de México, con la intención de promover lo mejor de la oferta gastronómica de San Miguel de Allende.

Además, durante dos días de picnic y en medio de diversas propuestas de entretenimiento como Área Food Truck y Cocina en Caliente, la música en vivo fue presentada en conjunto con el San Miguel Sound Festival y en cine abierto, participaron actores relevantes dentro del tema gastronómico como productores, distribuidores y cocineros, quienes mostraron sus habilidades al preparar diversos platillos para todos los asistentes.

“La intención era dar a conocer las tiendas, huertas orgánicas que hacen de San Miguel una región única gastronómicamente”, dijo María José Garrido Eraña, directora de fomento económico, relaciones internacionales y turismo.

Se ofrecieron cenas especiales en diferentes restaurantes de la ciudad para dar la bienvenida a los chefs provenientes de la ciudad de Manzanilla en Ensenada, Baja California; de Quintonil, en la Ciudad de México; de Frankies Spuntino en Nueva York, Estados Unidos; y de Amaranta en el Estado de México.