CIUDAD DE MÉXICO.- La leche en México se ha encarecido un 11.5 por ciento, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
El repunte del 11.5 por ciento fue detectado en abril de 2022 en comparación al mismo periodo de 2021.
Se trata de la mayor alza desde mayo de 2008 y el segundo mes con aumentos a tasa de doble dígito.
El aumento de los precios se debe al aumento del costo de las materias primas (maíz, combustibles, pasta de soya, envases de cartón y plásticos) que se ven reflejado en el costo de la leche, dijo en entrevista Salvador Álvarez Morán, presidente del gremio lechero y vocal ejecutivo de la Comisión Ejecutiva Bovinos de Leche.
